Dārza Spritz – Ābols × Apiņi

Dārza Spritz – Ābols × Apiņi

Mēs meklējām veidu, kā izmantot to, kas paliek pēc sidra.
Tā radās shrub – un vēlāk Dārza Spritz.

Dzēriens, kas sākas ar etiķi un beidzas ar vasaru glāzē.

Ābols dod dzērienam svaigumu un pamatu, bet apiņi piešķir vieglu rūgtumu un aromātisku dziļumu.
Rezultāts ir atsvaidzinošs, nedaudz rūgtenis un dzirkstoši dzīvs.

Radīts Latvijas mežonīgajos rietumos – dārzam, galdam un brīžiem bez steigas.

Garša:
Svaiga, viegli rūgtena, ar aromātisku apiņu noti.

Tilpums 0,33   |   Alc.tilp.: 0,0%   |   30 kcal

Sastāvdaļas: āboli, apiņi, vērmele, cukurs, ābolu sidra etiķis, ūdens.

Uzturvērtība (uz 100 ml): enerģētiskā vērtība 126 kJ / 30 kcal; tauki 0 g, no tiem piesātinātās 0 g; ogļhidrāti 7,5 g, no tiem cukuri 7,5 g; olbaltumvielas 0 g; sāls 0 g.